Este livro abrange o estudo desde a composição química, os fundamentos, o beneficiamento, até os processos e controles do leite. Nele, são apresentados os procedimentos...
Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.Você conhece alguém...
Desenhista, escultor e gravador, Emanoel Araújo produz uma obra de cepa construtivo-geométrica, com inspiração negra, afro-brasileira: cores fortes e linhas diagonais marcam...
Com muito talento, a “empresária da roça” conquista diariamente novos fãs. A garota simples de uma cidade com apenas 5 mil habitantes no Tocantins já é aplaudida por...
Leite condensado 48 receitas. Sorvete, coquetel, torta, bolo, pavê, cocada e muito mais.
Apesar de ainda ser muito consumido por dois terços do planeta, o leite de vaca vem sendo alvo de dúvidas entre os consumidores. Sua má fama e suas alergias ao organismo humano...
Nessa edição, você encontra deliciosas sobremesas feitas com leite condensado.
O mercado de capitais brasileiro é ainda pequeno proporcionalmente ao tamanho da economia do país e em comparação aos das grandes bolsas internacionais. Mas é um mercado...
Identificar os elementos da cultura de uma organização e analisar a relação dos mesmos com o processo de inovação desta empresa não é uma tarefa fácil! A cultura...