Doce Cozinha - Sorvetes - 04/01/2021

  • Autor: Criarte Soluções Editora
  • Editora: Editora Edicase

Sinopse

A diferença entre um sorvete produzido em escala industrial e o sorvete artesanal está não só no resultado, mas como e com o que ele é feito. O sabor, a cor e o cheiro dos sorvetes artesanais vêm dos ingredientes, sempre naturais, frescos e no seu melhor estado. Não leva conservantes nem espessantes, estabilizadores e emulsifcantes artifciais.