Curso Chocolate Artesanal: Comer Chocolate Bom É Maravilhoso, Mas A Experiência Ganha Outra Dimensão Quando A Gente Faz Chocolate Do Grão Do Cacau À Barra Com As Próprias Mãos
- Autor: MELLO Karllo
- Editora: Bibliomundi
Sinopse
A diversidade de origens, sabores, texturas e sensações que o chocolate pode trazer é fantástica. O chocolate vem ganhando o gosto de seus curiosos e apaixonados consumidores. Aqui, um guia Passo a Passo Chocolate como fazer seu chocolate tradicional, e revender ou consumir com seus amigos..... Se você é um desses apaixonados por chocolate, será um prazer compartilhar o seu trabalho e sua paixão por chocolates!