A Cozinha Amazônica
  • De Bruna Trevisani
  • Editora: Melhoramentos

Uma refeição genuinamente amazônica pode ser composta por Salada verde com pupunha, Caldeirada de tambaqui com Arroz de jambu e, para terminar, um delicioso Pudim de açaí. A...

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A Cozinha Paulista
  • De Regina Helena de Paiva Ramos
  • Editora: Melhoramentos

A verdadeira comida paulista vem das antigas fazendas e das vilas. São sopas nutritivas, carnes típicas como o Pernil ao forno, o Bife de caçarola, a Vaca atolada,...

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Fartura: Expedição Amapá
  • De Rodrigo Ferraz e Rusty Marcellini
  • Editora: Melhoramentos

O projeto de formar uma equipe para viajar pelo território brasileiro em busca das nossas riquezas gastronômicas foi concebido pelo empresário Rodrigo Ferraz em 2011. Nos dois...

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Fartura: Expedição Acre
  • De Rodrigo Ferraz e Rusty Marcellini
  • Editora: Melhoramentos

O projeto de formar uma equipe para viajar pelo território brasileiro em busca das nossas riquezas gastronômicas foi concebido pelo empresário Rodrigo Ferraz em 2011. Nos dois...

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Fartura: Expedição Pará
  • De Rodrigo Ferraz e Rusty Marcellini
  • Editora: Melhoramentos

O projeto de formar uma equipe para viajar pelo território brasileiro em busca das nossas riquezas gastronômicas foi concebido pelo empresário Rodrigo Ferraz em 2011. Nos dois...

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Fartura: Expedição Mato Grosso
  • De Rodrigo Ferraz e Rusty Marcellini
  • Editora: Melhoramentos

A Expedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos –...

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Fartura: Expedição Distrito Federal
  • De Rodrigo Ferraz e Rusty Marcellini
  • Editora: Melhoramentos

A Expedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos –...

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Fartura: Expedição Rio De Janeiro
  • De Rodrigo Ferraz, Dolores Freixa e outros
  • Editora: Melhoramentos

A Expedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos –...

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Fartura: Expedição Pernambuco
  • De Rodrigo Ferraz, Dolores Freixa e outros
  • Editora: Melhoramentos

A Expedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos –...

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Fartura: Expedição Paraíba
  • De Rodrigo Ferraz e Rusty Marcellini
  • Editora: Melhoramentos

O projeto de formar uma equipe para viajar pelo território brasileiro em busca das nossas riquezas gastronômicas foi concebido pelo empresário Rodrigo Ferraz em 2011. Nos dois...

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